martes, 13 de marzo de 2012

EL NIÑO QUE SE CRIO CON AVESTRUCES

DURANTE 14 AÑOS VIVIO COMO UN AVESTRUZ A principios del siglo XX en una aldea rural nació un niño que sin haber cumplido un año. De pronto, algo asusta al camello, que se zafa de la mujer y escapa corriendo. Consciente de que sin la bestia no podrán volver a la jaima, la mujer deposita al bebé entre unos matorrales. Durante la persecución del camello se desencadena una tormenta de arena. Cuando la mujer regresa no hay rastro del niño ni de las huellas; ella ni siquiera reconoce el lugar donde dejó al pequeño Hadara. Tras varios días de búsqueda, ayudada por familiares y vecinos, desiste y dan por muerto al pequeño. Entre tanto, el niño ha buscado cobijo en un nido de avestruces. Cuando la mamá avestruz vuelve a empollar los huevos encuentra a un extraño polluelo, con boca y dientes en lugar de pico y piel rosada en lugar de plumón, pero, por ese misterioso instinto maternal común al reino animal, el ave decide proteger al cachorro de humano.

lunes, 27 de febrero de 2012

La ausencia de un gen provoca la obesidad



Un grupo de investigadores de la Universidad de Kyoto (Japón) descubrió que la ausencia de un gen podría provocar la obesidad. Los resultados de la investigación fueron publicados en la revista estadounidense especializada Nature.
El gen denominado GPR120 cumple un papel determinante en el proceso de quema de grasa del organismo.


Crean patatas fritas no cancerígenas gracias a una bacteria



Un grupo de científicos de Noruega crearon un nuevo método de preparación de patatas fritas para que estas sean más sanas. Los especialistas proponen usar bacterias de ácido láctico, que absorben el azúcar de los productos fritos y eliminan así los insalubres agentes cancerígenos, las toxinas y la acrilamida.



Tuvo repercusión internacional y provocó una gran preocupación entre las organizaciones de control de calidad de los alimentos. Debido a las altas temperaturas, los productos cocinados en el horno o en freidora, se cubren de una costra que contiene sustancias nocivas.

Playboy y Virgin Galactic proponen un club en el espacio

La compañía dueña de la famosa revista Playboy se asoció con Virgin Galactic para imaginar cómo sería instalar un club en el espacio, una especie de estación espacial para los juegos y la diversión. El resultado de este ejercicio será publicado en la edición de marzo de la revista, pero por mientras tenemos el concepto que aparece en la galería al final de la nota para hacernos una idea.

Una discoteca, casino y restaurante espacial son sólo algunas de las características con las que contaría este particular club. La revista trabajó con varios futuristas y científicos, además del diseñador jefe de Virgin Galactic para ilustrar el Playboy Club del espacio.

DOSCIENTOS MILLONES DE ESCLAVOS SEXUALES

Al menos 200 millones de mujeres y nños en su mayoría obligados al comercio sexual, se encuentran en manos de organizaciones criminales, según una investigación de la comisión parlamentaria antimafia italiana presentada ayer en Roma. Este mercado aumenta de un 40 a un 50 por ciento cada año, mucho más rápidamente que el mercado de las drogas, y aporta unos beneficios de 7.000 a 13.000 millones de dólares (entre 1,3 y 2,4 billones de pesetas) por año a las organizaciones criminales.


lunes, 13 de febrero de 2012

La UE derrumba el 80% de los mitos sobre alimentos saludables

1) El aceite de oliva ayuda a controlar los niveles de colesterol malo. Verdadero
2) Los polifenoles del aceite de oliva ayudan a mantener la concentración del colesterol bueno. Falso.
3) Los arándanos reducen las infecciones del tracto urinario de las mujeres. Falso.
4) Las isoflavonas de la soja protegen el ADN, las proteínas y los lípidos de la oxidación. Falso.
5) La coenzima Q10 contribuye a proporcionar energía a través del metabolismo. Falso.
6) Las nueces ayudan a controlar el colesterol. Verdadero
7) La fibra de trigo contribuye a mantener el peso o a adelgazar. Falso. 
8) La cafeína aumenta la resistencia ante el ejercicio. Verdadero.
9) La capsaicina -un picante de los pimientos- ayuda a mantener el peso. Falso. 
10) Sustituir el azúcar por xilitol, sorbitol y otros edulcorantes reduce la caries. Verdadero